Balzamikový ocet

Obsahuje jen velmi málo kalorií a neobsahuje žádný tuk ani bílkovinu. Největší předností tohoto octa je vysoká hladina fytonutrientů, které poskytují silné antioxidační vlastnosti.

Balzamikový ocet oceníte při dochucování salátu, při přípravě tradiční italské kuchyně, marinování masa, a dokonce i k dochucování polévek.