Garganega BIB 3l Valpantena 2020 0,75l + doprava nad 2.000,-Kč ZDARMA
TYP: Bílé víno
OBLAST PRODUKCE: Veronese
HROZNO: Garganega
VINIFIKACE A ZRÁNÍ: Studená macerace slupek, měkké lisování a fermentace na kalech v oceli.
CHARAKTERISTIKA: Slámově žlutá barva. Vůně ovoce a akátový květ, s mírným nádechem aromatických bylin. Svěží, pikantní a dlouhotrvající chuť.
DOPORUČENÍ K PODÁVÁNÍ: Páry s rybami, králíky, kuřaty a grilovanými kohoutky. Příchutě území: fettuccine s kuřecím ragú grisa z Lessinia.
TEPLOTA PODÁVÁNÍ: Podává se při teplotách mezi 10-12°C.
OBSAH ALKOHOLU: 13 % obj.
OBSAH: 3l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá italská vína |
|---|---|
| Obsah cukru: | Polosuché |
Vinařství Cantina Valpantena bylo založeno v roce 1958 z iniciativy řady místních vinařů. Projekt se během krátké doby upevnil a rozvinul, a stal se tak společenstvím, které přilákalo téměř všechny vinaře z této oblasti. Dnes je vinařství schopno konkurovat na domácích i zahraničních trzích, což umožňuje komunitě zachovat staletou tradici a zároveň pečovat o životní prostředí.
Cantina Valpantena se nachází, jak již název napovídá, v srdci oblasti Valpantena, na půli cesty mezi městem Verona a pohořím Lessini, kde vinice tvoří nedílnou součást krajiny. Produkční oblast se vyznačuje geologickou i ekologickou jedinečností, které vděčíme za kvalitu vyráběného vína a oleje právě ve vinařství Cantina Valpantena.
