Corvina Verona Valpantena 2020 3l + doprava nad 2.000,-Kč ZDARMA
TYP: Červené víno
OBLAST PRODUKCE: Oblast Benátsko v severovýchodní Itálii.
HROZNO: 100% Corvina Veronese
VINIFIKACE A ZRÁNÍ: Hrozny se sklízejí ručně a podrobují se fázi drcení a tzv. destemmingu (odstranění stopek z ovoce). Fermentace probíhá při teplotě mezi 22 a 28°C s macerací po dobu 8 dnů.
CHARAKTERISTIKA: Rubínově červené víno, které Vás osloví svou lahodnou vůní červeného ovoce. Pocit v ústech je svěží a měkký s dobrou chuťovou strukturou.
DOPORUČENÍ K PODÁVÁNÍ: Perfektní v kombinaci s lehkými hlavními jídly z masa a s uzeninami obecně. Doporučeno k benátskému tradičnímu salámu Soppressa.
TEPLOTA PODÁVÁNÍ: Podává se při teplotách mezi 14-16°C.
OBSAH ALKOHOLU: 13 % obj.
OBSAH: 3l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená italská vína |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Cantina Valpantena bylo založeno v roce 1958 z iniciativy řady místních vinařů. Projekt se během krátké doby upevnil a rozvinul, a stal se tak společenstvím, které přilákalo téměř všechny vinaře z této oblasti. Dnes je vinařství schopno konkurovat na domácích i zahraničních trzích, což umožňuje komunitě zachovat staletou tradici a zároveň pečovat o životní prostředí.
Cantina Valpantena se nachází, jak již název napovídá, v srdci oblasti Valpantena, na půli cesty mezi městem Verona a pohořím Lessini, kde vinice tvoří nedílnou součást krajiny. Produkční oblast se vyznačuje geologickou i ekologickou jedinečností, které vděčíme za kvalitu vyráběného vína a oleje právě ve vinařství Cantina Valpantena.
