Růžová italská vína

Růžová vína neboli rosé jsou lehká, svěží a nejčastěji se pijí mladá, do jednoho až dvou let od sklizně (nehodí se k archivaci). Jejich chuť nejlépe vynikne při teplotě 10 – 13 °C a hodí k dezertům, ale i k těstovinám a plodům moře.

Říká se, že růžové víno začíná svůj život jako víno červené, ale poté jej žije jako víno bílé.