Lugana DOC Albino Armani 2021 0,75l
TYP: Bílé suché víno
OBLAST PRODUKCE: Oblast Peschiera jižně od Gardského jezera.
HROZNO: Turbiana.
VINIFIKACE A ZRÁNÍ: Nejdříve probíhá studená macerace hroznů. Následuje fermentace a zrání v ocelových nádobách po dlouhou dobu za přítomnosti kvasinek.
CHARAKTERISTIKA: Slámově žlutá barva je obohacena o vůni citronu a aromatických bylinek, jako jsou šalvěj a máta. Plné a vyvážené víno s pikantním závěrem.
DOPORUČENÍ K PODÁVÁNÍ: Vhodné jako aperitiv či k rybím pokrmům zvláště připravených ze sladkovodních ryb. Výborné je ke pstruhovi či k pokrmu zvaném Lavarello del Garda.
TEPLOTA PODÁVÁNÍ: Podává se při teplotách mezi 8-10°C.
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % obj.
OBSAH LAHVE: 0,75l
Italské vinařství se základy již od roku 1607 vyrábí vína ze tří oblastí v Itálii, a to Valle dell'Adige, Veneto a Friuli Venezia Giulia. Jejich práce se opírá o řadu hodnot.