Italská Káva zrnková Grand Cru 1kg Pedron + doprava ZDARMA nad 1990Kč
Směs kávy z Italské řemeslné pražírny PEDRON CAFFÉ ze směsi 5 odrůd arabik.
Tato káva má jemné aroma s vůní a chutí po karamelu, sladu, ořechů, květin a mléčné čokolády. Kyselost je středně nízká. Tělo je střední.
Kávové boby vyrostly na kávovnících v nadmořské výšce 1050 – 1700 m n.m. botanické odrůdy kávovníků Mundo Novo, Castillo Kent, Red Bourbon.
Následně byly upraženy pro přípravu kávy na Espresso a moka se stupněm pražení 7/10.
Vjemová analýza:
Aroma: 8/10
Vyváženost: 8/10
Kyselost: 8/10
Sladkost: 9/10
Dochuť: 8/10
Tělo: 8/10
Výrobce: PEDRON s.a.s. di Pedron Massimo & C.
Název potraviny: Zrnková káva
Čisté množství: 1kg
Složení: 100% arabika
Země původu: Itálie
Způsob skladování: V pokojové teplotě, v suchu, bez přímého slunečního světla
.jpg)
Po dlouhých dvaceti letech střádání zkušeností a znalostí s pražením výběrové kávy se Massimo Pedron odhodlal založit vlastní pražírnu Pedron Caffé, a to v roce 2004 v městě Padova.
Káva se v Pedron Caffé vyrábí z nejlepších kávových zrn z renomovaných plantáží, řemeslně se praží, a to s plným respektem k životnímu prostředí. Symbolizuje propojení moderních metod s tradičními italskými postupy výběru, pražení a zpracování kvalitní kávy.
Průběžně vylepšují postupy tak, aby drželi krok s dynamicky se rozvíjejícím mezinárodním trhem, sledují nejnovější trendy a metody výroby kávy, ale přitom nezapomínají na své tradice.