Pesto Genovese Riccardo 180 g / 212 ml
Pečlivě vybrané ingredience, jako jsou janovská bazalka, sýr Parmigiano Reggiano či Fair Trade piniové oříšky, dodávají našim BIO pestům nejen kvalitu, ale i přidanou etickou hodnotu.
POUŽITÍ: Pesto perfektně ladí s tradičními těstovinami, jako jsou Trofie či Testaroli. V létě se hodí jako lahodný předkrm spolu s cherry rajčaty. Taktéž jej můžete využít do lasagní se sýry Stracchina či Ricotta či jako doplněk do tradiční italské zeleninové polévky Minestrone.
Produkt je bezlepkový, bez konzervantů a zpracovaný zastudena.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g.
- ENERGIE 2494 KJ / 603 Kcal
- TUKY 55,8 g, z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY 7,4 g
- SACHARIDY 17,6 g, z toho CUKRY 7,6 g
- VLÁKNINA 1,8 g
- BÍLKOVINY 7,1 g
- SŮL 3,9 g
Firma, kterou založil kuchař Riccardo, poté co procestoval Keňu, Indii a Srí Lanku, kde se inspiroval místními pokrmy, kořením a novými chutěmi, se zaměřuje na výrobu omáček a pesta. Ingredience, které využívá pro svou výrobu pochází z ekologického a udržitelného zemědělství. Riccardo, se svou vizí vyrábět zdravá jídla, nabízí taktéž kousek italské tradice uložené v malých skleněných nádobách s kulinářským tajemstvím. Příprava omáček a pest je pro něj nejen práce, ale převážně vášeň, zvědavost a odhodlání inspirovat další lidi.