Valpolicella Ripasso DOC Valpantena 2017 0,75l + doprava nad 2.000,-Kč ZDARMA

  OBLAST PRODUKCE: Benátsko, které se nachází v severovýchodní Itálii. 

   HROZNO: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella.

Dostupnost Skladem
379 Kč
Valpolicella Ripasso DOC Valpantena 2017 0,75l + doprava nad 2.000,-Kč ZDARMA
Červené italské víno Valpolicella Ripasso DOC  Cantina Valpantena 2017 0,75l
Tip

   VINIFIKACE A ZRÁNÍ: Nejdříve dochází ke zbavení zrn u hroznů a následnému lisování. Teplota kvašení se pohybuje mezi 22-28°C. Macerace probíhá na slupkách, a to po dobu deseti dní. Druhotné kvašení taktéž probíhá na slupkách použitých již dříve na kvašení Amarone.

     CHARAKTERISTIKA: Intenzivní rubínově červená barva doplněná chutí lesních plodů, třešní a malin

   DOPORUČENÍ K PODÁVÁNÍ: Vhodné převážně k červenému masu. 

 

    TEPLOTA PODÁVÁNÍ: Podává se při teplotě kolem 18°C.

percent-vector-icon-black-white-finance-illustration-outline-linear-eps-107449183 OBSAH ALKOHOLU: 14 % obj. 

lahev  OBSAH LAHVE: 0,75l

logo_nero

orpava1 

Vinařství Cantina Valpantena bylo založeno v roce 1958 z iniciativy řady místních vinařů. Projekt se během krátké doby upevnil a rozvinul, a stal se tak společenstvím, které přilákalo téměř všechny vinaře z této oblasti. Dnes je vinařství schopno konkurovat na domácích i zahraničních trzích, což umožňuje komunitě zachovat staletou tradici a zároveň pečovat o životní prostředí.

Cantina Valpantena se nachází, jak již název napovídá, v srdci oblasti Valpantena, na půli cesty mezi městem Verona a pohořím Lessini, kde vinice tvoří nedílnou součást krajiny. Produkční oblast se vyznačuje geologickou i ekologickou jedinečností, které vděčíme za kvalitu vyráběného vína a oleje právě ve vinařství Cantina Valpantena.