Zvěřinové ragú Alpe Magna 190g
Snad nejznámější mezi ragú, zvěřinová omáčka má intenzivní chuť, a to i díky dlouhé maceraci v červeném víně, ochucené tóny fenyklu a kmínu.
Tuto hotovou omáčku připravuje ručně alpe magna, která pečlivě vybírá maso a další ingredience potřebné k přípravě omáčky podle receptury Trentina.
Sklenice o hmotnosti 190 g je ideální pro přípravu jídla pro 2 osoby.
SLOŽKY
Zvěřina 60%, čerstvá zelenina v různém poměru (cibule, mrkev, celer), červené víno Trentino (siřičitany), italský extra panenský olivový olej, máslo, rýžová mouka, slunečnicový olej, přírodní příchutě, koření, mořská sůl. BEZ KONZERVAČNÍCH LÁTEK A BEZ LEPKU.
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100g:
- Energetická hodnota 764 kJ-183 kcal
- Tuky 12,3 g / z toho nasycené mastné kyseliny 3,8 g
- Sacharidy 0,7 g / z toho cukry 0,7 g
- Bílkoviny 17,0 g
- Sůl 1,33 g
NÁVOD K POUŽITÍ
Vynikající spojení s polentou nebo vaječnými těstovinami, jako jsou tagliatelle a pappardelle. Ideální pro ochucení těstovin nebo toastů.Zahřejte trochou olivového oleje nebo vodou na vaření.
Recept:
Omáčky Alpe Magna jsou dokonalá také svou jednoduchostí. Stačí ji pouze smíchat s naši kvalitní italskou rýží od značky Riso Melotti a delikátní jídlo je hotové.
Alpe Magna přináší novou kolekci tradičních italských omáček, které jsou vyráběny ručně, a to podle tradičních italských receptur. Příprava omáček je pomalá a jsou při ní používány pouze pečlivě vybrané suroviny. V Alpe Magna si zakládají na jistotě, že jejich výrobky budou mít stálou kvalitu a dokonalou trvanlivost, a to i přesto, že nepoužívají žádné konzervanty ani další doprovodné přísady. V srdci Dolomit v blízkosti pohoří Lagorai vznikají delikatesy uzavřené ve sklenicích tak, aby je mohli ochutnat i lidé u nás.