Balestri Valda

Webová stránka značky: Balestri Valda

0000001151

b1f97468269453.5b572eb76a4d2

Balestri Valda je rodinné vinařství, na jejímž fungování se podílí Guido Rizzotto, jeho manželka Milena a dcera Laura. Guido zasvětil celý svůj život enologii a snaží se stále dosahovat těch nejlepších výsledků s neutuchajícím nasazením. Laura přispívá svou kreativitou, citlivostí a láskou k přírodě. A nakonec Milena podporuje trpělivě svou rodinu s láskou tak, aby rodinné vinařství prosperovalo.

Víno pěstují v Balestri Valda podle zásad ekologického zemědělství. Řekli ne, všem herbicidům, pesticidům a chemickým hnojivům. Podporují biodiverzitu, ochranu původních vinic a včel na vinicích, protože jsou si vědomi, jak moc jsou pro život důležité.

Vinice se nacházejí na kopcích v srdci tradiční vinařské oblasti, kde jsou pozemky bohaté a tmavé díky sopečnému původu. Klima je mírné a velkorysé s jižní expozicí, která umožňuje správné hromadění cukrů ve vinné révě vzhledem k vydatnému slunečnímu záření.