Case Paolin
Webová stránka značky: Case Paolin
Emilio Pozzobon, farmář a zakladatel vinařství Case Paolin, koupil roku 1970 panství, na kterém pracovali jeho otec i dědeček. Začal se plně věnovat vinici a své nadšení a nabité znalosti předal i svým synům, Fiegovi, Adelinovi a Mircovi. Dnes již dospělí muži převzali otěže svého otce a vedou vinařství vstříc novému století.
Bratři Pozzobonové se řadí mezi první vinaře z této oblasti, kteří dramaticky snížili množství používaných chemikálií, a to již v 80. letech, kdy pojem bio byl zcela neznámým pojmem. Dlouhá cesta, na kterou se vydali s velkým odhodláním a přesvědčením směrem k přechodu na ekologické hospodaření, byla oceněna certifikací v roce 2012.

TYP: Červené víno OBLAST PRODUKCE: Vinice San Carlo, která se nachází severně od provincie Treviso v kopcovité části obce Volpago del Montello. HROZNO: 60 %...

TYP: Šumivé víno OBLAST PRODUKCE: Vinařství Case Paolin, které se nachází v obci Volpago del Montello v provincii Treviso. HROZNO: 100% Glera.
Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem